澳柯瑪抽油煙機(jī)類型的選擇與比較
“廚房油煙的抽凈程度”、“排煙方式是否能油、煙分離”及“煙機(jī)的清洗是否方便”是選擇比較油煙機(jī)的三個主要標(biāo)準(zhǔn)。下面南寧澳柯瑪油煙機(jī)清洗公司逐一說明：
一、廚房油煙的抽凈程度
由于中國的烹飪方式是旺火爆炒，會產(chǎn)生大量的油煙被人吸進(jìn)體內(nèi)，同時外溢的油煙會散到房間的個個角落，到處留下油膩，所以油煙的吸凈率應(yīng)是選擇抽油煙機(jī)的首要標(biāo)準(zhǔn)。其實抽油煙機(jī)只要能近吸排油煙率就高，如果把一個普通的頂吸式抽油煙機(jī)直接扣到鍋上方，照樣能得到這樣的效果，只是不能真這樣做：一是沒法炒菜了，其次抽油煙機(jī)裝這么低，會把火苗抽上去。而傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機(jī)安裝高度一般在700mm左右，炒菜時的油煙是向四周擴(kuò)散的，這樣只有部分油煙上升能進(jìn)入抽油煙機(jī)被排出，其余的油煙就會四處漫延，裝頂吸式抽油煙機(jī)的家庭，如果每日三餐基本是在家做，不光燒菜時會吸入大量油煙，而且廚房里會到處都是油膩膩的。
近吸式抽油煙機(jī)是側(cè)面進(jìn)風(fēng)，進(jìn)風(fēng)口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機(jī)不僅能吸走油煙，同時燃?xì)庵械挠泻怏w也能一起被吸走，特別是這種近吸式抽油煙機(jī)的油煙分離濾板，真是抽油煙機(jī)改革的一次壯舉，它的油煙吸凈率可以達(dá)到99%以上，油煙凈化率達(dá)到了90％。在廚房就是爆炒辣椒也聞不到熗味，特別適合開放式廚房。帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)以它高標(biāo)準(zhǔn)的油煙去除率及油煙凈化率，成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機(jī)。
下吸式抽油煙機(jī)直接放在灶上，能隔絕污染源，傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)之所以油煙抽不干凈，是因為安裝在鍋的上方，到鍋面的距離在50 cm以上 ,這個空間距離油煙不可能直線上升，會四處擴(kuò)散，有資料說從抽油煙機(jī)吸風(fēng)口到鍋口平面的距離如果小于10 cm ，就能有效的避免油煙擴(kuò)，新型下吸式抽油煙機(jī)就是與此論點而設(shè)計的，排油煙效果極佳，據(jù)說其油煙排凈率不亞于近吸式，徹底的解決了廚房油煙向四周擴(kuò)散問題，避免造成廚房污染。
二、排煙方式是否能油、煙分離
排煙方式是否能油、煙分離，不僅是影響抽油煙機(jī)排油煙的效果重要因素，還對日后的清洗是否方便、風(fēng)機(jī)的使用壽命起決定性作用。傳統(tǒng)煙機(jī)排風(fēng)時是先把油煙吸進(jìn)再排出，由于油煙抽凈率低，用一段時間后機(jī)腔內(nèi)和風(fēng)機(jī)葉片上會積滿了大量的油污，清洗起來很費勁。為了隔離油煙，有的廠家是采用濾油網(wǎng)方式，想通過濾網(wǎng)把油煙擋住，但經(jīng)過多年的使用情況來看效果并不好，沒有徹底解決實際問題，因為一般煙機(jī)的濾網(wǎng)孔多數(shù)在0.04平方厘米左右，而濾網(wǎng)孔就是小到0.01平方厘米，仍有部分油煙能通過，加上傳統(tǒng)煙機(jī)抽油煙不能做到油、煙分離，結(jié)果就是煙機(jī)內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)葉輪會粘上大量油煙，時間長了會影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動和抽吸效果。用過傳統(tǒng)煙機(jī)的人都會有這個感覺，新買的傳統(tǒng)抽油煙機(jī)用過一段時間后，功效就會下降，就是由于這些原因。還見過一款抽油煙機(jī)的過濾網(wǎng)上有一層過濾紙，抽煙時把油污全隔在那層紙上了，用一段時間直接換過濾紙就行了，但這樣勢必影響排風(fēng)效果。
帶油煙分離板的近吸式抽油煙機(jī)由于采用了油煙分離技術(shù)，開機(jī)后可瞬間將油煙吸入機(jī)內(nèi)，在油煙高速通過濾板時將油煙進(jìn)行物理分離，油煙污染物通過在濾板的“碰撞”，被順勢導(dǎo)入濾板下方的油槽，而排出的是清風(fēng)，達(dá)到了90%的油煙分離凈化效果，這樣就避免油煙在機(jī)器內(nèi)部附著，而風(fēng)機(jī)不積油，以后無需清洗風(fēng)機(jī)，保證了煙機(jī)使用壽命及抽吸效果，從而風(fēng)機(jī)得到有效保護(hù)，延長了整機(jī)壽命
三、煙機(jī)的清洗是否方便
傳統(tǒng)抽油煙機(jī)因沒有有效的凈化功能，不能做到油、煙分離，所以工作一段時間后，就會致使機(jī)器內(nèi)腔及風(fēng)機(jī)大量積油，而且清洗非常困難。以前見過抽油煙機(jī)電視廣告，說是不粘油涂料，油污一擦干就掉，全是騙人的，那時抽油煙機(jī)沒一個好擦洗的，盡管市面上有不少專門的油煙機(jī)清洗劑，但使用效果并不是像廣告里那樣一噴就靈，一瓶價格不菲的油煙機(jī)清洗劑全噴完，也只能去除部分油煙。要想徹底清除，只有請專業(yè)人員把風(fēng)機(jī)拆下來，放入強(qiáng)酸強(qiáng)堿里浸泡擦洗，才能將油膩完全清洗掉，而這種清洗方法不僅費時費力，對風(fēng)機(jī)的損害也很大，勢必影響抽油煙機(jī)的使用壽命。
帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)采用了油煙分離技術(shù)，吸入的煙和油在分離器上被分離開來，油流到煙機(jī)下方的油槽里，被分離的煙、氣排到室外，已是無污染的新鮮空氣了，這樣機(jī)器內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)不會積油，無需拆洗，只需清洗煙機(jī)表面和分離油煙的濾板，真正做到了抽油煙機(jī)的免拆洗。而分離油煙過濾板可方便的取下，用戶自己就能很容易的清洗。清洗時只需取下油煙分離板清洗即可，真正做到了煙機(jī)免拆洗。
- 上一篇：廚房排煙管道安裝攻略 幫您迅速排煙防止串味 [2019-02-20]
- 下一篇：頻繁掉發(fā)的原因有哪些 [2018-12-13]
