油煙機(jī)風(fēng)力多大合適跟廚房面積息息相關(guān)
油煙機(jī)風(fēng)力多大合適跟廚房面積息息相關(guān)
恒量油煙機(jī)性能優(yōu)劣的一個重要指標(biāo)，就是風(fēng)力，然而很多消費(fèi)者對風(fēng)力是什么意思卻并不大了解。什么是油煙機(jī)風(fēng)力呢？其實(shí)，風(fēng)力并不是規(guī)范性的說法，與之對應(yīng)的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)該是排風(fēng)量。我們可以從油煙機(jī)上標(biāo)示的性能參數(shù)指標(biāo)中找到排風(fēng)量的大小數(shù)值，這個排風(fēng)量就是我們俗稱的風(fēng)力了。那么，我們該選擇多大風(fēng)力的油煙機(jī)合適？如何看待油煙機(jī)的風(fēng)力大小呢？ 目前市場上常見油煙機(jī)的風(fēng)力，大都在14~20立方米/分鐘之間，主流的在15~18立方米/分左右，通常情況下，15立方米/分就夠用了，但因不同用戶的實(shí)際使用環(huán)境和使用習(xí)慣不同，對風(fēng)力大小的要求也有顯著的差別。 具體來說，選擇油煙機(jī)的風(fēng)力大小跟樓層結(jié)構(gòu)、廚房面積以及烹飪習(xí)慣都有聯(lián)系。
一、樓層結(jié)構(gòu) 指的是居住房屋的建筑結(jié)構(gòu)，可以簡單的分為兩類，通過公共煙道排煙和直接對外排煙兩種。高層建筑一般有公共煙道，而多層的板樓、別墅及獨(dú)立自建房，可以直接對外排煙，這兩類廚房選擇風(fēng)力有所不同。 高層公共煙道，通過公共煙道向外排煙，公共煙道內(nèi)的風(fēng)壓往往要大于室外，特別是在做飯高峰時，整個單元內(nèi)的用戶同時對公共煙道內(nèi)排煙，必然導(dǎo)致煙道內(nèi)風(fēng)壓成倍的升高，此時，如果油煙機(jī)的風(fēng)力不夠大，就容易造成排煙不暢，常見的現(xiàn)象就是油煙機(jī)都開到最高檔了，嗡嗡響得厲害，而廚房內(nèi)卻還是煙霧迷漫。所以，通過公共煙道排煙的用戶，風(fēng)力選擇盡量大一些，目前一般要求在17立方米/分以上，有些用戶選擇20立方米/分的機(jī)型，就贏在起跑線上了。方太的自動巡航增壓機(jī)型，可以根據(jù)風(fēng)道的風(fēng)壓自動增加煙機(jī)的風(fēng)力，最高風(fēng)壓也能達(dá)到20立方米/分，因為它不是一直保持這樣的高風(fēng)力，而是按需調(diào)節(jié)，因而這種增壓形式，既能保證風(fēng)力足夠，也更節(jié)能。 直接對外排煙的廚房，不需要與其他用戶爭搶排煙通道，所以只需與自己實(shí)際情況相適應(yīng)就可以了，風(fēng)力一般要求小些，選擇15~18立方米/分的用戶比較多。具體選擇大小，還跟廚房面積和使用習(xí)慣有關(guān)。
二、廚房面積 廚房面積的大小跟風(fēng)力大小直接相關(guān)，面積越大要求風(fēng)力也越大。經(jīng)驗的選擇，3-5平方的小廚房，選擇15-17立方米/分的風(fēng)力，6-8平方選擇16-18平方米/分，而8、9平方以上面積則應(yīng)選擇18-20平方米/分。風(fēng)力選擇過小，結(jié)果當(dāng)然是不能及時排出油煙機(jī)了。但是如果風(fēng)力過大，也會造成排風(fēng)不暢，所以風(fēng)力并不是越大越好的。
三、烹飪習(xí)慣 烹飪習(xí)慣決定了產(chǎn)生油煙量的多少，喜歡大火爆炒的用戶，就比經(jīng)常蒸煮的用戶所產(chǎn)生的油煙要多得多，就需要選擇大風(fēng)力的油煙機(jī)，可以在上面兩項選擇的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加風(fēng)力。另外，在家做飯不多的家庭，從價格考慮，風(fēng)力也可以適當(dāng)選小一些，因為風(fēng)力越小往往意味著油煙機(jī)價格越便宜。
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