油煙機(jī)排風(fēng)量越大越好？被忽悠了，難怪油煙排不干凈
2018-04-09 10:33:45 點(diǎn)擊：
油煙機(jī)排風(fēng)量越大越好？被忽悠了，難怪油煙排不干凈
在給新房挑油煙機(jī)的時(shí)候，一開(kāi)始是想選節(jié)約空間的集成灶的，但是家人都說(shuō)用不慣這種，而且時(shí)間久了，它吸走的不僅僅是油煙，還包括熱量。最后還是準(zhǔn)備選擇家家都裝的油煙機(jī)，但是在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，媽媽說(shuō)專(zhuān)挑那種排風(fēng)量大的油煙機(jī)，越大越干凈，但真的是這樣嗎？
在商場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈后，找到一家油煙機(jī)專(zhuān)賣(mài)店老板，向他咨詢(xún)了這個(gè)問(wèn)題。沒(méi)想到老板笑著說(shuō)這種想法是錯(cuò)誤的，但往往會(huì)有消費(fèi)者深信不疑，甚至專(zhuān)挑帶這種噱頭的油煙機(jī)購(gòu)買(mǎi)，就是太傻被忽悠了。其實(shí)選擇油煙機(jī)排風(fēng)量也和家里廚房的面積大小有關(guān)的。一般封閉式或小面積廚房排風(fēng)量為15m3/min，開(kāi)放式廚房用17m3/min或者18m3/min就可以了。
一般公共煙道的最佳風(fēng)量是15m3/min，因?yàn)楝F(xiàn)在的小區(qū)以高層居多，如果排風(fēng)量過(guò)大有可能會(huì)引起公共煙道的油煙倒灌，這就是我們常遇到的情況：明明家里油煙機(jī)開(kāi)了，卻還是滿(mǎn)屋子的油煙味。這時(shí)候飛墨君才反應(yīng)過(guò)來(lái)難怪以前家里做飯油煙味排不干凈，當(dāng)時(shí)還以為是排煙管沒(méi)密封好，吃了大虧。
對(duì)于油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，排風(fēng)量的確是用來(lái)衡量油煙機(jī)優(yōu)劣的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，但并不是說(shuō)越大越好，雖然油煙機(jī)吸力大能將烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙排出去，但排風(fēng)量也和風(fēng)壓有關(guān)的，如果風(fēng)壓小，那排出去的油煙自然而然也會(huì)減少，會(huì)在油煙機(jī)內(nèi)部存留油脂，吸附在內(nèi)壁上。
如果油煙機(jī)的風(fēng)量過(guò)大，會(huì)對(duì)烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙風(fēng)向產(chǎn)生干擾，造成油煙氣體向四周擴(kuò)散，沒(méi)有起到聚攏油煙的效果，這樣排煙效果會(huì)大打折扣。另外我們正常在使用油煙機(jī)的時(shí)候都會(huì)發(fā)現(xiàn)，排風(fēng)量開(kāi)的越大，油煙機(jī)內(nèi)部工作產(chǎn)生的噪音就越大。這樣做起飯來(lái)也很困擾。
所以南寧巧太太油煙機(jī)清洗點(diǎn)說(shuō)油煙機(jī)的排風(fēng)量并不是越大越好，最好在購(gòu)買(mǎi)油煙機(jī)時(shí)先和商家溝通好，避免后期使用時(shí)出現(xiàn)油煙倒灌的現(xiàn)象。
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