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       一、效果  煙機(jī)的吸排煙效果主要與兩個(gè)因素相關(guān)，一個(gè)是吸力大小，還有個(gè)是油煙分離度。油煙的主要成分是水蒸氣和油脂，為了不讓油脂進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部腐蝕電機(jī)，同時(shí)能夠迅速排出，所以在油煙吸排的過程中會(huì)有個(gè)油脂分離的過程。說起來很高大上，但是目前的實(shí)現(xiàn)技術(shù)其實(shí)很簡(jiǎn)單，主要是通過物理冷凝來實(shí)現(xiàn)。實(shí)現(xiàn)分離的煙機(jī)部件主要是油網(wǎng)，其次是渦輪。   

       二、外觀  外觀是個(gè)見仁見智的事情，一般來說煙機(jī)的造型、設(shè)計(jì)感、材質(zhì)及消費(fèi)者審美取向相關(guān)，這里不作評(píng)價(jià)。   

       三、清洗  清洗分日常清潔和電機(jī)清洗兩個(gè)內(nèi)容，平時(shí)的清潔主要是清潔油網(wǎng)和面板，清潔的難易程度和煙機(jī)的結(jié)構(gòu)、材質(zhì)相關(guān)，南寧蘇泊爾油煙機(jī)清洗一般來說一體成型的面板沒有縫隙，比較好清洗；玻璃面板容易殘留油污，相對(duì)來說不銹鋼面板的要更好清洗。電機(jī)清洗就屬于比較專業(yè)的了，煙機(jī)用久了之后，電機(jī)會(huì)黏上越來越多的油污會(huì)降低煙機(jī)的性能，煙機(jī)的清洗不宜過于頻繁且最好讓廠家的售后人員來洗，以免因?yàn)榍逑床划?dāng)破壞了電機(jī)的平衡性導(dǎo)致性能的降低和噪音的變大。   

       四、噪音  噪音和吸力是成正比的，一般來說吸力越大噪音也越大，主要來源是風(fēng)噪和電機(jī)工作的聲音。做飯時(shí)噪音大是個(gè)很讓人頭痛的事情，一般來說好的煙機(jī)會(huì)處理好噪音和吸力的關(guān)系。噪音的大小在煙機(jī)產(chǎn)品說明書上都有標(biāo)注，對(duì)這個(gè)指標(biāo)在意的可以關(guān)注下。50左右就說明噪音的控制還算不錯(cuò)了。   

       五、類型  貼一段之前的答案，煙機(jī)的類型和特點(diǎn)如下：   

       1、排氣扇：價(jià)廉物不美，效果還可以，城市家庭沒法用，一般常用于農(nóng)村家庭。吸油效果3星。    

       2、中式油煙機(jī)：又叫深罩型油煙機(jī)，長(zhǎng)方體盒子狀。優(yōu)點(diǎn)：價(jià)廉效果好，外觀稱不上美，但是不丑。重點(diǎn)是效果好，所有類型的油煙機(jī)里，中式油煙機(jī)效果最好。不足：噪音會(huì)比我下面說的幾種大，一般來說可以接受。吸油效果5星。   

       3、歐式油煙機(jī)：主要有平板煙機(jī)和塔形煙機(jī)兩種。優(yōu)點(diǎn)：物美，效果不錯(cuò)。不足：較貴。吸油效果4星。   

       4、近吸式：又叫側(cè)吸式油煙機(jī)。優(yōu)點(diǎn)：外觀漂亮，價(jià)格適中，不碰頭。不足：吸油效果一般。吸油效果：3星、4星。   

       六、品牌  國(guó)產(chǎn)優(yōu)于進(jìn)口品牌，一線品牌多為自主生產(chǎn)，二三四線基本為貼牌代工。方太、老板、西門子、德意、帥康、櫻花、華帝等都算得上是一線。西門子的煙機(jī)灶具都是國(guó)內(nèi)代工生產(chǎn)。   

       七、可靠性  煙機(jī)屬于耐用品，可靠性也是很重要的指標(biāo)。可靠性是個(gè)很綜合的指標(biāo)，和很多因素相關(guān)：材質(zhì)、內(nèi)腔的設(shè)計(jì)、電機(jī)的性能、使用的環(huán)境等等都能影響煙機(jī)的可靠性，一般來說大牌煙機(jī)的可靠性都還不錯(cuò)，還是那句話：一分錢一分貨。   關(guān)于煙機(jī)的選擇  我上面啰里啰嗦的說了不少，大部分人看了還是不知道怎么選。

       推薦一個(gè)最為簡(jiǎn)單實(shí)用的方法，選個(gè)牌子去實(shí)體店看，看中樣式的選這個(gè)樣式的基本款就夠了。如果錢多直接選最貴的就好。 為什么推薦大家基本款，是因?yàn)闊煓C(jī)并不是一個(gè)高技術(shù)含量的產(chǎn)品，從一大堆家電廠商紛紛進(jìn)軍廚衛(wèi)行業(yè)就能看出。在技術(shù)性革命出現(xiàn)之前，目前各品牌高中低端煙機(jī)的差異化主要體現(xiàn)在材質(zhì)和電子元器件上。高檔的煙機(jī)可能會(huì)有些觸摸屏、液晶顯示，低檔的煙機(jī)用機(jī)械按鈕，略微的差異帶來的是巨大的價(jià)格差，雖然機(jī)械按鈕的使用壽命和可靠性都更好。