簡單說說歐式油煙機(jī)和中式油煙機(jī)的區(qū)別
2018-04-04 17:49:01 點(diǎn)擊：
簡單說說歐式油煙機(jī)和中式油煙機(jī)的區(qū)別
南寧萬和油煙機(jī)清洗點(diǎn)認(rèn)為，中式機(jī)和歐式機(jī)的區(qū)別，更多是在于外觀上的差異。中式煙機(jī)與歐式煙機(jī)的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國人重實(shí)用，歐洲人重時(shí)尚；中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機(jī)一般采用大功率電機(jī)，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機(jī)吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環(huán)境有一定污染，歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。
中式煙機(jī)一般采用大功率電機(jī)，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機(jī)吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環(huán)境有一定污染，歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。
目前國內(nèi)多數(shù)抽油煙機(jī)，從安裝位置上看，基本屬于“吊頂式”抽油煙機(jī)，即油煙機(jī)安裝在鍋頂，通過風(fēng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動，在風(fēng)扇中心處形成負(fù)壓區(qū)，油煙進(jìn)入負(fù)壓區(qū)后，由于離心力的作用，油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出，再經(jīng)公共排煙口排出機(jī)外。
歐式油煙機(jī)和中式油煙機(jī)的區(qū)別
從形狀上來區(qū)分，吸油煙機(jī)主要有深型和薄型兩種，此外，還有介于兩者之間的半深型，以及近吸式機(jī)、側(cè)吸式機(jī)、歐式機(jī)和分體式機(jī)。產(chǎn)品種類雖然五花八門，但都是從深型和薄型這兩種主要機(jī)型轉(zhuǎn)變過來的。但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納，基本上分為3種類型。
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