油煙機(jī)的清洗，日常打掃
日常打掃即包括機(jī)身外部的打掃，油網(wǎng)清理，不用拆卸既可清洗的內(nèi)腔部分，這個(gè)很簡(jiǎn)單，但凡有油網(wǎng)，有無(wú)數(shù)縫隙分離器的統(tǒng)統(tǒng)滾粗，滾粗！全是藏污納垢難打掃的利器！然而為什么很多產(chǎn)品都不舍棄這個(gè)體驗(yàn)負(fù)爆表的油網(wǎng)和分離器呢？
因?yàn)橛蜌饫鋮s后一部分不矜持的家伙會(huì)率先冷凝成小液滴的形式油霧分布在煙氣中，要想分離他們，需要將它們聚攏成大液滴再排出，所以增加煙氣與固體的接觸面積，使小液滴互相碰撞聚攏，即可將這一部分不矜持的家伙消滅一部分。然而想讓濾網(wǎng)消滅所有油煙是不可能的，因?yàn)檫�有大量的油氣以氣體的形式存在，任何濾網(wǎng)對(duì)氣態(tài)物質(zhì)都是無(wú)能為力的...所以一部分的一部分，那不是還有一大部分沒(méi)分離掉嗎？怎么辦？
這時(shí)候輪到分離油煙的主力戰(zhàn)將上場(chǎng)了，葉輪... 嗯，有沒(méi)有很吃鯨？各大廠家號(hào)稱使用各種黑科技濾網(wǎng)，油煙分離度N個(gè)九，要盡全力保護(hù)的葉輪，居然是真·油脂分離器... 為什么呢？為什么呢？為什么呢？剛才說(shuō)了，分離靠碰撞，那么就需要碰撞面積越大，碰撞速度快，同時(shí)高速運(yùn)動(dòng)會(huì)使很多油氣矜持不住而凝結(jié)成珠。那么離心風(fēng)機(jī)天生有大量葉片，旋轉(zhuǎn)速度快，帶動(dòng)氣體在蝸殼內(nèi)高速運(yùn)動(dòng)，輕松達(dá)成了，油氣冷凝成霧，霧氣聚攏成滴，離心脫出液滴，液滴隨著蝸殼流至集油盒，完成油煙分離過(guò)程。
所以-很久以前，葉輪和蝸殼還不夠牛逼的時(shí)候，或者還只是個(gè)排風(fēng)扇的時(shí)候，濾網(wǎng)起到了對(duì)電機(jī)和葉輪的保護(hù)作用，避免他們的負(fù)擔(dān)過(guò)重，過(guò)快累積過(guò)量油污而罷工。但是現(xiàn)在應(yīng)用到油煙機(jī)上的電機(jī)，風(fēng)量及蝸殼技術(shù)越來(lái)越先進(jìn)，使濾網(wǎng)變得并不重要！不重要！不重要！現(xiàn)在大家能發(fā)現(xiàn)從前密密麻麻的濾網(wǎng)的那種油煙機(jī)已經(jīng)越來(lái)越少了，一是因?yàn)椴恍枰耍菫V網(wǎng)（格柵）很危險(xiǎn)，很危險(xiǎn)，真的很危險(xiǎn)... 清洗的時(shí)候容易割手都算了，悲劇的是他們表面積大啊，容易粘油啊（廢話，粘不住油拿你來(lái)何用!）于是乎，一個(gè)可燃物與空氣大面積接觸的東西是什么呢？那濾網(wǎng)就是一點(diǎn)就燃，一燃就燒得飛快... 所以，雖然油煙機(jī)不與燃?xì)饨佑|，沒(méi)有啥爆炸風(fēng)險(xiǎn)，但是你依然能看到很多因?yàn)椴簧鼽c(diǎn)燃油煙機(jī)引起火災(zāi)的事件...不過(guò)畢竟比起爆炸和引燃燃?xì)膺�是輕了N個(gè)量級(jí)，所以若不是處理不當(dāng)，鮮有傷人事件或大型事故發(fā)生。
因此，現(xiàn)在高端一點(diǎn)的產(chǎn)品都是濾網(wǎng)，格柵能少則少，能取則取，格柵的作用也從原來(lái)的濾油變成更多是整流，支撐和防止異物進(jìn)入葉輪了。所以在南寧萬(wàn)家樂(lè)油煙機(jī)清洗點(diǎn)日常打掃方面，濾網(wǎng)和格柵越少，外面板和內(nèi)腔越趨于整體大平面的，就越容易清洗也就更安全。
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