連續(xù)吃一個(gè)月方便面，會(huì)發(fā)生什么？
2018-04-10 17:41:32 點(diǎn)擊：
連續(xù)吃一個(gè)月方便面，會(huì)發(fā)生什么？
真是一個(gè)有趣的問題，我去算了一筆經(jīng)濟(jì)賬發(fā)現(xiàn)連著吃一個(gè)月的方便面確實(shí)很“省錢”。我家樓下的最便宜的沖泡型方便面是一元一袋，如果每頓只吃一袋，一個(gè)月的花費(fèi)大概是90元錢。如果飯量大，豪氣一點(diǎn)一頓飯吃兩袋，一個(gè)月的花費(fèi)才不過180元錢。如果選擇吃2.5元一包的，一個(gè)月也不過225元的花銷。
隨手拿起一份方便面，背面的營養(yǎng)成分表上赫然標(biāo)注一份方便面的鈉含量為784+1836=2620毫克。而成年人每天的鈉推薦攝入量是多少呢？1500毫克�。�！
一袋就已經(jīng)超標(biāo)了，一天吃三頓，連著吃一個(gè)月~希望你的心腦血管能經(jīng)受住這份考驗(yàn)！
我詛咒你吃泡面沒有調(diào)料包！”如果你再聽見這樣的詛咒，不要以為它很惡毒。相反，泡面里有調(diào)料包才是一件值得特別注意的事。日前，臺(tái)灣一男子因三餐吃泡面猝死，禍?zhǔn)拙褪桥菝嬷械恼{(diào)料包。天天吃方便面，真能帶來這么可怕的后果？
罪魁禍?zhǔn)祝禾砑觿?/span>
食鹽：一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，其含量是美國上議院營養(yǎng)問題特別委員會(huì)規(guī)定的每日最高攝入量3克的兩倍。含有化學(xué)調(diào)味品谷氨酸鈉（味精）1克多吃鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。
味精：磷酸鹽，可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。泡面中的味精會(huì)麻痹人的味覺。使人們上喪失對美食的品嘗能力！還有泡面多吃會(huì)掉頭發(fā)的……
油脂：方便面都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，它積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化
包裝：碗裝的包裝尤其要注意了，它是用聚苯乙烯制成的。這種包裝遇熱會(huì)變形，為了避免在加工過程中遇熱分解。需要加入安定劑－－防酸化劑（BHT） 這種東西是致癌物，能夠引發(fā)肝臟肥大，出生率低，染色體變形。在使用碗裝泡面的同時(shí)，滾滾熱水會(huì)分解包裝上的聚苯乙烯－－－雖然是少量但是危害已經(jīng)顯而易見了。
增黏多糖類：動(dòng)植物油、蛋白水解物、調(diào)味品、堿水、香料、焦糖色素。。。。最主要的是含有增黏多糖類這個(gè)也是致癌物質(zhì)。
頓頓方便面，想死？
一日三餐都吃方便面，氯化鈉攝入過多，存在很多風(fēng)險(xiǎn)：
1、動(dòng)脈粥樣硬化。吃鹽過多會(huì)使血漿膽固醇升高，可能引起動(dòng)脈粥樣硬化。
2、胃癌。高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發(fā)胃癌。
3、感冒。高濃度食鹽能抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力；同時(shí)還會(huì)減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì)。
4、骨質(zhì)疏松癥。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，給小兔喂食高鹽飼料12個(gè)月后，其骨密度降低50％。
方便面的健康吃法：
1、食鹽調(diào)料包放一半就行，盡量少喝湯，這樣可以減少食鹽的攝入。
2、不得不吃方便面時(shí)，應(yīng)該酌情增加一些副食，如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋（約100克左右）、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油（約25克左右），或者配餐用一些生吃的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、藕、綠葉蔬菜等，數(shù)量應(yīng)該保持在250～300克。
3、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
那些關(guān)于方便面的傳說
吃一包泡面要解毒32天？
有人說，泡面都經(jīng)過油炸，油中添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。而更可怕的是碗裝泡面，碗的材質(zhì)是聚苯乙烯，為防止加熱變形，添了BHT，但在沖泡過程遇到高溫，這些物質(zhì)就會(huì)溶解出來，人體每天每公斤體重?cái)z入聚苯乙烯的危險(xiǎn)量是0。001毫克，一個(gè)碗裝泡面所溶解出來的是0。015毫克！吃一包泡面要解毒32天。
解析：有人曾對此做出分析：BHT是一種抗氧化劑。在食品中，它被廣泛用于油脂的抗氧化。作為食品添加劑，其安全性經(jīng)過了廣泛審查。按照現(xiàn)行的中國食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)，BHT在不同食品中（包括油炸面）的用量一般為每公斤油脂0。2克。按照每包方便面100克、通常含油量20%來計(jì)算，每天吃5包泡面，長年累月地吃，其中的BHT也不會(huì)危害健康。
泡面碗中的聚苯乙烯是一種用途很廣的工業(yè)原料。由于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，它在空氣中和一些食物中也天然存在如草莓、牛肉與辣椒等。世界衛(wèi)生組織制定的安全攝入量是每天每公斤體重0。04毫克。美國FDA認(rèn)為從聚苯乙烯包裝材料中釋放出的苯乙烯不可能達(dá)到這一有害劑量，所以允許用它來盛裝食品。
傳說2：吃泡面胃壁里形成一層蠟?zāi)ぃ?/span>
還有人說，方便面碗上附有一層蠟，由于我們腸胃無法消化蠟，它會(huì)附著在胃壁上，所以吃碗裝方便面的時(shí)候最好用瓷碗來泡食。
解析：碗面的碗所用的材質(zhì)一般是聚苯乙烯（Styrofoam），這種材質(zhì)本身已經(jīng)足夠耐熱防水，何況在高溫下融化的蠟會(huì)影響泡面的口感。權(quán)衡利弊，沒有碗面廠家愿意在碗內(nèi)加一層蠟。即使真的存在蠟，大部分食用者也不會(huì)因?yàn)槌韵孪灦鴰斫】祮栴}。其實(shí)，有些糖果外就會(huì)包裹一層棕櫚蠟。
除了嬰兒或者消化系統(tǒng)有嚴(yán)重問題的人，大部分健康的成年人攝入蠟后并沒有任何不良后果，當(dāng)然也不存在“蠟附在消化系統(tǒng)內(nèi)”這種情形。吃下去的蠟很快會(huì)隨著其他不能消化的食物殘?jiān)黄鹋懦鲶w外。
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