如果你在吸頂還是側(cè)吸式油煙機(jī)徘徊 請看這三點
如果你在吸頂還是側(cè)吸式油煙機(jī)徘徊 請看這三點
中國人烹飪喜歡油炸、爆炒，在帶來更好口感的同時，這樣的烹飪方式難免會產(chǎn)生大量的油煙，含有大量苯并芘、雜環(huán)胺等致癌物質(zhì)，若不能及時排出，被人體吸入后引發(fā)疾病，嚴(yán)重威脅身體健康，家庭“煮婦”們務(wù)必要引起重視，所以一臺大吸力的油煙機(jī)必不可少！
烹飪時產(chǎn)生的大量油煙威脅身體健康
吸油煙機(jī)的選購?fù)瑫r也困擾著不少朋友，目前市面上的吸油煙機(jī)產(chǎn)品按照類型劃分大體上可以分為兩種：頂吸式和側(cè)吸式。頂吸式好還是側(cè)吸式好？兩者又該如何進(jìn)行合理的選購呢？今天筆者就來和大家聊聊這個問題。
頂吸式和側(cè)吸式油煙機(jī)
油煙機(jī)工作原理簡析
頂吸式和側(cè)吸式油煙機(jī)，兩者的工作原理大同小異，它們都是利用內(nèi)部的電機(jī)帶動風(fēng)輪轉(zhuǎn)動，從而產(chǎn)生強(qiáng)大的吸力，將油煙吸入機(jī)體內(nèi)部，經(jīng)過油、煙分離，油脂附著于內(nèi)壁并通過集油杯進(jìn)行收集，而煙氣則通過煙道排出室外，最終完成油煙的吸凈過程。
接下來，南寧蘇泊爾油煙機(jī)清洗公司將頂吸式與側(cè)吸式油煙機(jī)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及特點整理成如下表格，大家可以點擊大圖參照了解一下。
頂吸式吸油煙機(jī)
頂吸式吸油煙機(jī)，顧名思義，其安裝位置在爐灶的頂上方，市面上最為常見的歐式、中式吸油煙機(jī)，其實它們都屬于頂吸式油煙機(jī)的范疇。頂吸式油煙機(jī)的誕生時間較早，廣大消費者對其的熟知程度也較高，經(jīng)歷了多年的發(fā)展與革新，技術(shù)也較為成熟。
頂吸式油煙機(jī)安裝效果展示
優(yōu)勢：經(jīng)過多年的發(fā)展，頂吸式油煙機(jī)的吸凈效果和噪音控制表現(xiàn)都比較出色，非常適合經(jīng)常煎炒烹炸的重油污中式餐飲習(xí)慣。絕大部分頂吸式油煙機(jī)產(chǎn)品皆可采用嵌入式安裝方式，薄款機(jī)型甚至可以完全與櫥柜融為一體，非常適合開放式或大廚房環(huán)境，安裝嵌入式頂吸式油煙機(jī)顯得更為美觀時尚。
缺點：頂吸式油煙機(jī)安裝位置距離灶具較遠(yuǎn)，煙氣在升騰過程中難免會出現(xiàn)擴(kuò)散現(xiàn)象，在一定程度上影響到吸收效果，經(jīng)過人體呼吸區(qū)域，部分油煙會被人體吸入，影響呼吸健康。另外，由于安裝在爐灶正上方，對于個子高的朋友來說在烹飪過程中可能會存在碰頭的尷尬，而且經(jīng)過長時間使用后，若是清理不及時，籠煙罩濾網(wǎng)表面有油垢聚集可能會滴落。
側(cè)吸式油煙機(jī)
側(cè)吸式油煙機(jī)，機(jī)器安裝位于煙源的前側(cè)，同頂吸式一樣也是采用壁掛式安裝，由于距離煙源較近，吸凈效率較高，雖然為后來新興品類，但是憑借著較好的吸凈率和使用體驗，越來越受廣大用戶的青睞。
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